春季养生小吃--木耳蒸饺

1、猪肉馅要肥瘦都有的。这样不会太柴。

2、放入剁碎的木耳。

3、放适量的盐和鸡精，最后放匙香油。

4、面粉加熟猪油，倒开水搅拌。

5、和成光滑的面团。

6、揪成小剂子。

7、擀皮。

8、放上馅料包成饺子。

9、放蒸帘上，大火蒸8分钟。

10、香油味很香，木耳是脆的，肉是软嫩的，口感很丰富。