洋葱烧羊肉的做法

1、羊肉切块儿，洋葱切块儿，生姜切片，小米辣切条，生花椒拍一下

2、热锅冷油，烧热后，放入姜片爆香

3、倒入羊肉块儿

4、加入适量豆瓣酱，炒三分钟

5、倒入酱油

6、白糖适量，炒三分钟

7、加开水，转小火慢炖

8、倒入洋葱块儿，煮五分钟

9、倒入小米辣和生花椒，再闷一分钟

10、起锅前倒入淀粉，炒一分钟

11、出锅撒上黑芝麻，开吃啦