如何做蔓越莓酸奶玛芬蛋糕

 时间:2024-10-13 12:21:44

1、将65g黄油放入微波炉中加热1分钟左右,使其成为液体状态。

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2、在上一步骤中加入25g白糖,用打蛋器搅拌均匀。

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3、将鸡蛋打散,搅拌均匀。

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4、将鸡蛋液加入到黄油中搅拌均匀。

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5、在鸡蛋液中加入50g酸奶搅拌均匀。

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6、将60g低筋粉和1g泡打粉筛入到上一步骤的蛋奶液中搅拌均匀。

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7、在上一步骤的蛋糕糊中放入适量的蔓越莓干搅拌均匀。

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8、烤箱预热至180度,将蛋糕糊用勺子舀入蛋糕模中。

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9、将烤盘放入烤箱中烤制25分钟即可。

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