芹菜炒肉丝的美味做法

1、首先准备芹菜一份，去除叶子，清水洗去上面的泥土等，然后将芹菜切成段。

2、猪肉切成肉丝，放在水中清洗，放入适量的食盐进行腌制。

3、锅中烧热后，将肉丝放入锅中进行翻炒，同时放入辣椒生姜等进行炒制入围味。

4、等到肉丝8分熟的时候，就可以将芹菜倒入锅中，与之一起进行炒制。

5、同时放入适量的食盐，老抽等调料，再放入葱姜等食材，就可以准备出锅了。

6、最后关闭灶火，放入适量的鸡精翻炒均匀之后，就可以出锅了。