怎样做卧鸡蛋

1、碗中放一勺豆油。

2、加半勺豆瓣酱。

3、一勺生抽。

4、适量食盐。

5、打入一个鸡蛋打散。

6、加适量的水。

7、加适量五香粉和葱花。

8、打入三个鸡蛋，上锅蒸十分钟。就可以了。