猪蹄海带汤的简单做法

1、将买回来的猪蹄砍成块状，也可以买的时候让卖家砍好。

2、干海带提前冷水泡发

3、猪蹄放入锅中

4、加姜，料酒，盐煮出猪蹄中的血水

5、捣好水的猪蹄舀出。洗净

6、锅中加水，放入猪蹄，海带，姜，炖一个半小时左右（时间不定炖好为止）

7、加盐搅拌均匀，稍微煮一会儿，关火就可以了。