卤鸡翅根

1、鸡翅根加冷水，和葱白，姜皮一起烧开。

2、在流动的冷水下洗干净。

3、平底锅小火把鸡翅煎一下。

4、电压锅加上述调料，倒入半碗水，烧热。

5、另切葱段和姜片，倒入锅里。

6、电压锅烧热后加入鸡翅，加少许盐。

7、加入适量白糖，压20分钟即可。

8、装盘即可。