新手简单做金鲳鱼炒饭

1、配料：胡椒、鸡胸肉、白米、鲳鱼干、鸡蛋、蒜瓣

2、材料洗净，辣椒、大蒜、鸡胸肉、金鲳切丁

3、冷锅热油、炒蒜片

4、放入鸡胸肉，翻炒至变色，然后倒入盘中待用

5、放入金鲳鱼干炒

6、放进碟子里的鸡胸肉放回锅里面，翻炒均匀

7、翻炒均匀后，加入蛋液，再次翻炒

8、翻炒至蛋液包裹着米饭就可以出锅了