适合新手做的茄汁鳕鱼

1、准备好所有的原料

2、鳕鱼切块，姜片腌半小时

3、腌制好的鱼片裹上一层面粉

4、放入锅内炸至金黄盛出

5、番茄打成汁

6、番茄汁倒入锅内加入香菇粉,白糖

7、煮至浓，把炸鱼放入锅中

8、装盘加一点葱花

9、茄汁鳕鱼完成了