番茄金针菇烩饭

1、准备好材料

2、番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用

3、金针菇去除根部洗净撕成小朵，蒜切末，葱切葱花备用

4、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

5、放入番茄

6、翻炒至出汁

7、加入金针菇

8、翻炒至变软

9、加入1碗清水

10、加入米饭

11、加入番茄酱

12、加入蚝油

13、加入生抽

14、加入白糖

15、再次煮开

16、撒上葱花即可

17、成品图

18、图二

19、图三