鸳鸯豆腐卷—给宝宝一顿营养午餐

1、猪肉切丝，胡萝卜切丝，小白菜梗切丝，一张干豆腐

2、猪肉丝放碗里加适量的盐、花椒粉、味精拌匀

3、胡萝卜丝和小白菜梗丝也放入盐、花椒粉、味精拌匀

4、一张干豆腐平铺放在案板上

5、一端放胡萝卜小白菜丝，一端放肉丝

6、从一端开始卷起

7、干豆腐裹上肉丝卷到一半即可

8、同样的方法将另一端卷到一半

9、锅中做水，将卷好的豆腐卷倒扣过来，放锅中开始蒸

10、盖盖，大火烧开，蒸15分钟即可

11、取出，晾凉

12、待不烫手时切段，摆盘即可