今天教你火遍大江南北的“台式卤肉”

1、准备好食材如图

2、五花肉冷水下锅

放料酒

3、鸡腿切小段 下锅

4、放红米和大料 

用纱布抱起来 

把料包放入锅里 

放葱姜干辣椒

5、肉复煮

筷子能扎透就可以

放冰糖 放酱油

加入煮好的鸡蛋

加入三少盐

6、五花肉切片 切好后再放入锅中

7、煮15分钟左右

8、出锅了，香喷喷！

米饭准备好了吗？