厨爸教你做葱油蛏子

 时间:2024-11-01 07:52:27

1、将蛤蜊表面的泥洗净,加入1茶匙盐浸泡2小时,让蛤蜊内的泥吐出来

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2、把剃刀清洗干净,把水排干,放在盘子里备用

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3、锅里加水,加入姜片,加入蛤蜊

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4、熄火后把火关掉,直到剃刀的外壳打开

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5、剃刀冷却后,剥去外壳和两边的黑丝

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6、码入盘中

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7、浇上热油,呲啦一声葱香四溢

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8、撒上辣椒碎

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9、色香味具全,鲜美可口

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