教你做番茄羊腿

1、将羊腿放在热水中烫一下，以备后用；

2、接下来，在热油中下爆香葱和姜；

3、然后，将切碎的西红柿，洋葱，芹菜和胡萝卜在锅中煎至多汁；

4、等待番茄汁变软变烂，加入羊腿；

5、这时候，加入料酒，水和热量直到收汁；

6、起锅装盘，享用美食。