#我要上首焦#香菇肉酱面

1、准备食材

2、猪肉切丁

3、洋葱与香菇切丁

4、锅内热油炒香葱姜蒜

5、倒入肉丁炒至变色

6、倒入洋葱炒出香味

7、倒入香菇炒至变软

8、碗内加入两勺豆瓣酱

9、两勺酱油

10、一勺老抽

11、一勺蚝油搅拌均匀

12、倒入锅中

13、加入一小勺白糖

14、大半碗清水

15、煮至汤汁浓稠

16、盛出

17、面条煮熟后捞出过一下冷水

18、浇上香菇肉酱

19、拌匀即可食用