经典照烧三文鱼

1、首先，将三文鱼取出洗净。然后加入酱油和食盐拌匀，腌制一个半小时。

2、其次，将三文鱼裹上一层淀粉，再向锅中加入油，烧热，然后加入覆盖淀粉的的三文鱼。

3、第三，反复煎三文鱼块，直至两面都变成金黄色

4、第四，煎好后，往锅中添加适量清水并加入准备好的照烧酱料，盖上锅盖，并用文火慢炖

5、第五，六分钟后将鱼翻面，再炖四分钟左右。然后开大火烧干制成汁。起锅，一道美味的照烧三文鱼就做好了。