冬吃萝卜夏吃姜，一年四季菌菇汤

 时间：2026-05-04 16:54:05

1、清洗

将菌菇反复淘洗2-3次

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季菌菇汤

2、泡发

将菌菇干用温水泡发30分钟左右，排骨用锅煮配合生姜，葱等去腥

泡发菌干的水可留作汤底（按个人喜好）

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季菌菇汤

3、炖煮

将泡发好的菌干放入锅中炖煮，按个人喜好放入各味调料

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季菌菇汤

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