怎么做冰激淋

1、芒果洗净后去皮切块。

2、将芒果放进耐冷冻的保鲜袋，冰入冷冻库约2小时。同时间将奶油干酪置室温软化。

3、将冷冻过的芒果块、软化后的奶油干酪及优格放入料理盆中。

4、 用电动搅拌棒或果汁机打至均匀。

5、放入耐冷冻的器皿中，盖上盖子，冰入冷冻库。

6、每两小时拿出来用汤匙搅拌翻松，可让口感比较绵密。

7、冷冻全程冰约6-8小时可完成。