1、苹果一个，银耳适量，百合适量，枸杞子适量。第一步：将嫡窖锸鲤银耳放在碗中，然后向碗中加入适量的清水，将银耳泡发，清洗干净银耳的杂质备用。
2、第二步：将苹果清洗干净，用削皮刀削去苹果的外皮，然后将苹果切成小块放到碗中，向碗中加入适量芯虹弋鹑清水，清水刚好淹过苹果，加水是为了防止苹果氧化变黑。
3、第三步：将百合和枸杞子清洗干净备用，将清洗干净的银耳撕成小块备用。
4、第四步：锅清洗干净，然后将银耳、百合、苹果倒入锅中。
5、第五步：向锅中加入适量的清水，盖上锅盖，开火熬10分钟。
6、第六步：再向锅中加入适量的枸杞子，盖上锅盖，再熬5分钟，酸甜可口美味又有助睡眠的苹果银耳百合羹就做好了，可以关火出锅了
