香肠杂蔬焖饭

1、配菜泡洗

2、香肠化冻。不要完全化冻。稍微带点冰比较好切。

3、所有配菜切丁

4、切片的香肠不用放在锅里炒

5、所有配菜下锅炒。顺序：植物油，青葱，香肠，土豆，香菇，胡萝卜，青菜。只要炒均匀就行。加入调料：盐，鸡精，生抽，辣酱。

6、将炒好的菜放进洗好的米中。水只要过了菜就行。

7、放进之前切片的香肠，打两个鸡蛋。盖上锅盖煮熟就可以了。

8、配图

9、配图

10、配图