厨爸教你做平菇烧豆腐

1、把蘑菇撕了洗。把豆腐切成小块。把大蒜切成小块。蘑菇会缩水的。当你买的时候，它比豆腐多一点

3、待平菇变软，这时候锅底会出一点水，倒入豆腐

5、盖上锅盖，炖3-5分钟。一。使蘑菇收缩得更快。2。方便豆腐更快品尝

7、把大蒜炒几下。关火，撒上白胡椒粉，然后离开锅