如何自制奶香面包

1、准备好需要的食材。

2、搅拌桶内加入牛奶、鸡蛋液、糖、盐、金山日式吐司粉和酵母粉。

3、启动厨师机和面功能。

4、揉至成团，可以拉出粗膜，往搅拌桶内加入黄油。

5、接着揉至薄而有韧性的膜，完全扩展阶段。

6、把面团均分成25份。

7、依次滚圆后放入不粘烤盘中。

8、放入烤箱中发酵，放一碗热水增加温度和湿度，面团发至两倍大。

9、刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。

10、放入预热好的烤箱，上下火175度约25分钟。

11、完成。