养生食补皮蛋豌豆苗拌豆腐的做法

 时间:2024-10-26 02:06:32

1、豌豆苗洗净,放在沸水中煮两分左右,煮熟即可捞出。沥干备用。

养生食补皮蛋豌豆苗拌豆腐的做法

3、将切块的老豆腐装入保鲜袋,捏碎后倒出。

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5、半根火腿肠,用八分法切成小块倒入容器。没有火腿肠此步骤可省略。

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7、加入糖、醋、生抽、盐、食用油(最好是麻油),搅拌均匀。我个人喜欢糖醋味,所以主要按3:2的比例加入糖醋,生抽和盐之间可以省去一味。一道清甜爽口的豌豆苗皮蛋拌豆腐就做好啦!

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