怎么做白灼基围虾

 时间:2024-10-13 10:33:16

1、选择鲜虾放水中洗几次,使之吐尽脏污。

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3、清水入锅,放入姜片和少量料酒。水沸腾后迅速放入虾,待虾身颜色变为红色,虾身变弯,即刻捞出虾,放入冷水中,保持虾肉鲜嫩。

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5、姜切沫。

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