蔓越莓花生牛轧糖

 时间:2024-10-14 02:23:06

1、准备好全部食材:棉花糖150克、蔓越莓100克、花生50克、全脂奶粉100克、黄油25克;

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2、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;

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3、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;

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4、棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入奶粉,搅拌均匀;

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5、此时的锅应该是很干净的,到处不粘;

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6、电磁炉关火后,再倒入蔓越莓干和花生搅拌均匀;

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7、搅拌均匀后迅速倒入展艺牛轧糖整形盘里,用擀面杖擀平表面;

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8、等牛轧糖完全晾凉之后,用菜刀切成宽2cm左右的长条;

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9、再切成4cm左右的长度。切好之后,分散开来;

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10、牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!

蔓越莓花生牛轧糖

11、成品图

蔓越莓花生牛轧糖

12、成品图

蔓越莓花生牛轧糖

13、成品图竖图

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