白豆腐怎么做

1、白豆腐洗净，装进碗里备用。分别将红椒切成片·葱枝叶分开切成丁。

2、炒锅烧热，放油适量，待油温升起将一块白豆腐下锅，边炒边用铲子，铲烂。

3、然后分别将红椒·葱白同下锅进行拌炒。

4、拌炒差不多时，加入适量盐，进行炒至均匀。

5、最后，加入少量陈醋·少量味精·适量生抽，炒至均匀便可。

6、这时，将一道酸咸入味·入口软嫩的白豆腐装入盘里。