杏鲍菇炒肉片---养生菜系列

1、杏鲍菇洗净，切成薄片备用。

2、炒锅烧热，加入菜籽油油温烧辣后，倒入少许盐。

3、将蒜片放入锅中爆香，放入切成片的水煮肉，大火翻炒。

4、加入少许酱油炒出酱香味。

5、倒入切成片的杏鲍菇，大火翻炒至杏鲍菇熟透后起锅。

6、装盘，好吃美味适合养生的杏鲍菇炒肉片就做好了。