美食之《紫竹松韵》

1、先把黄瓜切成大母子长、然后拿小刀在两边上切一半、然后用小刀从中间向两边割开。

2、然后斜刀把中间掏空中间就用小勺子掏。

3、去皮用小刀把多余的皮打掉、两边要各留一点如图、把根部削平。

1、用多余的黄瓜皮割一些丝、切一些菱形、在摆好。

2、把紫菜煮一下把水弄干、放一边备用。然后炒鸡蛋炒熟后放入紫菜盐、味精、鸡精、和转放入黄瓜里就好了。