肉丸怎么做好吃

1、备齐食材，摘取新鲜的木槿花和藿香。

2、将木槿花摘除花萼洗净切碎、藿香摘除梗部留叶子洗净切碎，瘦肉洗净剁成肉糜。

3、将木槿花、藿香、瘦肉、面粉放入大碗中。

4、加入盐、鸡精，用筷子充分搅拌上劲。

5、搓成大小均匀的肉丸放入盘子中，中间留有空隙。

6、蒸锅里放入冷水，将盘子放入蒸屉上盖上锅盖。

7、大火烧开再蒸10分钟，关火再焖2分钟即可。

8、装盘上桌，味道很香，不油腻，很好吃，一口气吃十个没问题。