肥肉可以怎样用来做菜怎么做比较好吃

1、饺子陷饺子馅里加少量肥肉，既不油腻，而且会使做出来的饺子鲜美可口。比如猪肉芹菜陷。

3、酸菜五花肉这是比较经典的东北菜，出菜后配上蒜酱，一口酒，回味无穷。喜欢粉条的可以加点粉条，但是必须一顿吃完，不然下顿粉条就会化掉，影响口味。

5、大白菜五花肉炖冻豆腐跟酸菜五花肉差不多的一顿道菜，东北菜，汤很入味，肉肥而不腻，值得品尝。