时间:2024-10-13 05:41:55
1、将蛋白蛋黄分开打匀,加入少许盐;将咸鸭蛋蛋黄加入蛋黄中捣烂。
2、姜切碎放入香醋与糖中浸泡;把蛋白蛋黄分别倒入锅中迅速翻炒成型,不要炒老了。
3、将酱汁倒入锅中均匀翻炒即可出锅!