如何煎馒头片

1、首先准备馒头一个，或者两个，看个人要做多少。

2、然后用刀切成片状态，均匀一些。

3、然后打碎一个鸡蛋，搅拌均匀。把馒头片用筷子均匀的沾一层鸡蛋液。

4、再用沾满鸡蛋液的馒头片沾上一层面包糠。

5、锅中烧少许油，油温不要太热，小火。

6、然后将馒头片放入，炸制两面金黄酥脆即可捞出。

7、这样馒头片就煎制好了，可以直接吃，也可以涂抹一层辣椒酱吃。