鸡肉焖板栗的家常做法

1、鸡肉清洗干净，斩成一块块，板栗准备好。

2、热锅下油，放蒜米、姜片进去爆香。

3、然后放鸡肉进去，加适量的盐翻炒至变色。

4、再加适量的生抽、料酒翻炒入味。

5、然后加1碗水进去，放板栗进去。

6、盖上盖子，大火煮沸转小火焖。

7、焖到水份干完就可以出锅了。