如何做青椒炒扇贝肉呢

1、锅中烧水，放扇贝肉，烫几十秒捞出

2、起锅烧油，放那个葱姜、干辣椒、蚝油、酱油，炒香，放青椒，扇贝肉，翻炒均匀，放盐、盐、白糖、辣椒油、水淀粉，大火翻炒均匀即可出锅