如何做豌豆凉粉呢

1、碗中放豌豆粉、水，搅拌均匀

2、锅中放凉水，煮开，放入豌豆粉，边煮边搅拌，熬至黏稠，倒入容器中，放凉

3、凉粉切成条，放黄瓜丝、放蒜末、小米辣、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油拌匀即可