鸡蛋炒外婆菜的做法

1、碗中打入三个鸡蛋，充分地打散，大蒜切蒜末，小葱切葱花，备用。

2、起炒锅，锅中加入油，将鸡蛋液倒入炒锅中，炒至金黄，盛出备用。

3、另起炒锅，锅中加入油，将外婆菜倒入炒锅中，炒至干巴巴，备用。

4、最后将鸡蛋丁倒在外婆菜上面，翻炒均匀入味，即可关火出锅。