如何制作鲜肉榨菜月饼

 时间:2026-02-14 09:13:34

1、肉末中放入料酒、盐、蚝油、香油、姜末、葱、榨菜调匀

如何制作鲜肉榨菜月饼

2、水油皮:主料中的材料放入面包机桶内和面20分钟。


油酥:低筋面粉140克、食用油70克揉匀。
两种面团盖上保鲜膜醒30分钟

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3、两何五搁种面团各分成注游25克、16克左右的小团

如何制作鲜肉榨菜月饼

4、用虎口收拢包住,口朝下

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5、擀成椭圆形

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6、用虎口收拢包住,口朝下放入爱率烤盘

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7、烤箱预热,185度上下火中层烤30分钟

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