韭菜炒河虾的做法

1、准备好需要的食材。

2、河虾用清水冲洗干净，沥干水分。

3、韭菜清洗干净，用刀把韭菜切段，姜和蒜头切片。

4、开火，往锅中倒入适量的食用油，接着入蒜片和姜片爆香。

5、接着倒入清洗好的河虾，用锅铲翻炒片刻。

6、待翻炒至河虾颜色变红，加入2大匙料酒，接着倒入韭菜翻炒，倒入1.5大匙生抽和1小匙蚝油翻炒。最后倒入1小匙鲜鸡汁调味料，翻炒均匀即可。大功告成~