胡萝卜蛏干排骨汤怎么做

 时间:2026-04-26 05:15:14

1、首先要把红萝卜洗净削皮再切成差不多大小。

2、把蛏干洗净用清水泡发,泡发蛏干的水留住,后面浓汤做汤备用。

3、把排骨切块洗净烧热开水,用开水把排骨焯水备用。

胡萝卜蛏干排骨汤怎么做

4、把排骨先放入锅中翻炒再放入红萝卜继续翻炒。

5、在锅中加入适量的盐,再继续翻炒锅里的食材。

6、在锅中加入泡好的蛏干

胡萝卜蛏干排骨汤怎么做

7、一起炒香炒入味

8、倒入适量的清水还有之前泡发蛏干的水。盖上锅盖

9、大火开后调小火压15分钟左右就可以了

胡萝卜蛏干排骨汤怎么做

10、时间到了就可以出锅了,这可是营养又美味的哦。

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