1、1先做黑芝麻馅,黑芝麻酱、糖和熟糕粉放入碗里。

2、2拌成团状,分成每个10克的馅料。

3、3南瓜去皮去瓤切成薄片,隔水蒸5分钟左右。

4、4蒸好的南瓜放入碗里,随便压压即可,趁热倒入糖和糯米粉。

5、5揉成不粘手,柔软的粉团。

6、6取25克的糯米粉团,揉圆后用拇指压成小碗状。

7、7放入馅料。

8、收口搓圆

9、9放在白芝麻里,压扁一下,两面都粘满白芝麻。

10、10放在抹了油的蒸锅里,依次做好后,大火烧开上锅蒸7分钟左右。

时间:2025-01-31 13:52:17
1、1先做黑芝麻馅,黑芝麻酱、糖和熟糕粉放入碗里。
2、2拌成团状,分成每个10克的馅料。
3、3南瓜去皮去瓤切成薄片,隔水蒸5分钟左右。
4、4蒸好的南瓜放入碗里,随便压压即可,趁热倒入糖和糯米粉。
5、5揉成不粘手,柔软的粉团。
6、6取25克的糯米粉团,揉圆后用拇指压成小碗状。
7、7放入馅料。
8、收口搓圆
9、9放在白芝麻里,压扁一下,两面都粘满白芝麻。
10、10放在抹了油的蒸锅里,依次做好后,大火烧开上锅蒸7分钟左右。