小白菜汆羊肉怎么做

 时间:2024-10-13 22:49:17

1、小白菜洗净,控干水分,切段

小白菜汆羊肉怎么做

2、将羊肉卷焯水,变色即可捞出

小白菜汆羊肉怎么做

3、砂锅烧热放多一点油烧热,准备一些干椒圈淋上热油烹香备用; 锅中放入姜片、葱花、花椒粉爆香

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4、放入足够的开水,调入生抽、盐、胡椒粉、鸡精煮五分钟

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5、先放入菜梗烫1分钟,再放入菜叶和羊肉卷烫30秒

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6、淋上干椒油即可,非常美味

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