简单黄瓜炒肉片

1、一块瘦肉稍微冻一下后切成薄片，接着放入小碗中，加入耗油、生抽搅拌均匀，严重15分钟左右。黄瓜洗净后切成薄片。

2、炒锅内加入适量的油，油温升起后加入瘦肉，翻炒至变色后就可以盛出了。

3、接着在炒锅内再次加入少许的油，倒入黄瓜片，翻炒几下后抬入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后倒入肉片，翻炒几分钟后就可以盛出装盘了。