党参淮山乌鸡汤怎么做

1、1 将洗净的乌鸡斩块。

2、2 锅中倒入少许清水，倒入鸡块，加入料酒拌匀。

3、2 锅中倒入少许清水，倒入鸡块，加入料酒拌匀。

4、4 用油起锅，放入姜片爆香。

5、5 倒入鸡块，淋入料酒拌匀。

6、6 再倒入适量清水烧开。

7、7 加入枸杞、红枣、党参、淮山、当归拌匀。

8、8 煮沸后放入盐、鸡粉。

9、9 拌匀调味。

10、10 将锅中的材料盛入汤盅。

11、11 放入蒸锅。

12、12 加盖，慢火蒸1小时。

13、13 汤制成取出即成。