大白菜竟做出了如此洋气的浓汤！—白菜培根浓汤

1、白菜切块、梗和叶子分开，洋葱切薄片。

2、在锅里倒入橄榄油和小茴香籽，小火加热，等香味出来后转大火加入洋葱拌炒，直至炒软。

3、 依次加入白菜梗、白菜叶，倒入200毫升水，盖上锅盖，用小火焖煮30-40分钟。

4、白菜充分煮软后，加入牛奶，用手持搅拌器搅打成泥状，以盐调味。

5、最后装盘，放上一点煎过的培根粒，撒上黑胡椒即可。