1、黄瓜刮皮备用
2、生菜洗干净备用
3、热水下锅煮面条
4、生菜撕碎后盛盘子里备用，黄瓜切丝后备用
5、面条煮好后过凉水备用
6、放的油比较少，（也可以稍微多放一点，我放的太少了都有点糊锅了）先炒辣椒出味
7、倒入豆瓣酱和乳豆腐翻炒
8、加水熬制出汤
9、加入各种调料后就是慢慢的熬制，感觉差不多有点变稠，刚刚好就可以了，太稠了也不好没有汤
10、面条盛出来，加上酱汁
11、倒入黄瓜，不得不说我放的黄瓜多一点，不过味道还可以
12、再加入点生菜，生菜只需要一点即可，我这个洗的有点多了
13、然后就大功告成，准备开动了
