家常猪肉丸子汤的做法

1、把冬瓜切成均匀的薄片，冻猪肉馅放在碗内化开。

2、葱切丝，放在肉馅内，并倒入酱油，混和搅拌。

3、锅内放油，油热放入冬瓜翻炒。

4、倒入清水，没过冬瓜片。

5、水滚开后，在起泡的地方，用筷子挑起一团肉馅放入汤中。

6、把所有的肉馅都挑一小团放入汤中。

7、添加适量的盐，调味。

8、等冬瓜透明熟透，丸子也熟了，加入芝麻油，起锅。