黄瓜豆腐汤

1、黄瓜洗净后切成薄片备用。

2、豆腐切成小方块放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入黄瓜翻炒后加入适量水大火烧开然后放入豆腐块煮5分钟，锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。