软糯Q甜的红枣软糕

1、胡萝卜清洗干净，削皮切片蒸熟

2、放料理机打成泥

3、加入糖 面粉 糯米粉搅成絮状

4、揉成光滑的面团

5、分成20g左右的一个小剂子

6、红枣对半切开，去掉枣核

7、取一个小面团搓圆，放上红枣，压扁

8、蒸锅放上蒸布或者刷一层油，放上软糕，大火蒸20分钟

9、成品，稍微放凉一点取出，这样就不会黏手软糯Q弹，淡淡的香甜