新手零失败的电饭锅卤鸡腿

1、鸡翅、鸡腿等肉类和豆腐干划刀口，便于快速入味。鹌鹑蛋、鸡翅、鸡腿冷水下锅，加姜片，焯水备用。

2、电饭锅中倒入鸡翅、鸡腿。

3、放入鹌鹑蛋。

4、放入豆腐。

5、放入藕片。

6、放入海带。

7、再放生抽、老抽、香醋、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐，倒入啤酒、水，将调料稍微拌匀。

8、电饭锅煮饭模式，1-1.5小时即可。

9、装盘出锅，开吃咯。