香煎小馒头的做法

1、馒头切大块，火腿肠切片，青菜切碎，鸡蛋打散备用。

2、把打散的蛋液，淋在切好的馒头块上，稍微搅拌一下。

3、起锅热油，倒入馒头块。

4、大火翻炒馒头块，两面呈金黄色即可。

5、放入切好的火腿片。

6、放入切好的青菜，这里用任意自己喜欢的蔬菜都可以。